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Bottarga

Bottarga di Muggine

bottargaMuggine

8,00 €

Condimento ideale per i primi piatti “spaghetti alla bottarga” che profumano di Mediterraneo. Si spolvera sopra gli spaghetti precedentemente scolati e saltati con il condimento preparato con soffritto d’olio ,aglio e prezzemolo con qualche goccia di limone.

Disponibile

Colatura

Colatura di Alici Stagionatura 18 mesi 100ml

colatura

10,00 €

ENGRAULIS ENCRASICOLUS DETTAGLI PRODOTTO: 100ml Ingredienti: Acciughe (ENGRAULIS ENCRASICOLUS), sale. CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco ed asciutto. Grazie al periodo di stagionatura, che avviene all’interno di terzigni di legno pregiato, la nostra colatura assume un colore ambrato tipico di una lenta lavorazione artigianale. Ottimo da usare...

Disponibile

L'Aperitivo D'Amare

Filetti di Alici Marinate con Spezie in Olio di Oliva

AM70/50

4,00 €

ENGRAULIS ENCRASICOLUS DETTAGLI PRODOTTO: 70 gr Peso netto 50 gr Peso sgocciolato Ingredienti: Acciughe, Olio d'Oliva, Aceto, Spezie, Prezzemolo, Aglio, Peperoncino, Sale. CONSERVAZIONE: Conservare a +4 C°. Una volta aperto, conservare coperto d'olio in frigorifero e consumare entro 2 giorni

Disponibile

Filetti di Acciughe Salate

Filetti di Acciughe Salate in Olio di Girasole 80gr

filettiacciughesalate80gr

2,99 €

ENGRAULIS ENCRASICOLUS DETTAGLI PRODOTTO: 80 gr Peso netto 42 gr Peso sgocciolato Ingredienti: Acciughe, Olio di Girasole, Sale. CONSERVAZIONE: Conservare a +4 C°. Una volta aperto, conservare coperto d'olio in frigorifero e consumare entro 2 giorni

Disponibile

L'Aperitivo D'Amare

Salmone Marinato al Pepe Rosa in Olio di Oliva 70gr

SM70/50

5,00 €

SALMO SALAR DETTAGLI PRODOTTO: 70 gr Peso netto 50 gr Peso sgocciolato Ingredienti: Salmone, Olio d'Oliva, Aceto, Pepe Rosa, Sale. CONSERVAZIONE: Conservare a +4 C°. Una volta aperto, conservare coperto d'olio in frigorifero e consumare entro 2 giorni

Disponibile

Acciughe Sotto Sale

Acciughe Sotto Sale 850gr

Acciughesottosale1KG

9,99 €

ENGRAULIS ENCRASICOLUS DETTAGLI PRODOTTO: 850 gr Peso lordo 650 gr Peso netto Ingredienti: Acciughe, Sale, Salamoia. CONSERVAZIONE: Conservare a +4 C°. Una volta aperto, conservare coperto d'olio in frigorifero e consumare entro 2 giorni

Disponibile

Sgombro

Filetto di Sgombro in Olio d'Oliva

sgombro

6,50 €

DETTAGLI PRODOTTO: 180 gr Peso netto 120 gr Peso sgocciolato Ingredienti: Sgombro, Olio d'oliva, sale. CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, conservare coperto d'olio in frigorifero e consumare entro 2 giorni Lavorati completamente a mano, tagliati al coltello e confezionati uno ad uno sono accompagnati semplicemente...

Disponibile

Tonno

Filetti di Tonno al Naturale 180gr

filettotonno-nat-180gr

3,00 €

YELLOW FIN DETTAGLI PRODOTTO: 180 gr Peso netto 120 gr Peso sgocciolato Ingredienti: Tonno*, acqua, sale. CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, conservare coperto d'olio in frigorifero e consumare entro 2 giorni Lavorati completamente a mano, tagliati al coltello e confezionati uno ad uno sono accompagnati...

Disponibile

Colatura

Colatura di Alici Invecchiata in Terzigni di Rovere - Riserva

COLAPB

25,00 €

ENGRAULIS ENCRASICOLUS DETTAGLI PRODOTTO: 100ml Ingredienti: Acciughe (ENGRAULIS ENCRASICOLUS), sale. CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco ed asciutto. La nostra colatura di alici Riserva Profondo Blu viene prodotta in serie limitata, con acciughe selezionate e stagionate per 24 mesi in terzigni di rovere pregiato, la nostra colatura dopo la...

Disponibile

Bottarga

Bottarga di Tonno

bottargaTonno

8,00 €

Disponibile

L'Aperitivo D'Amare

Filetti di Acciughe con Cipolla di Tropea IGP in Olio di Oliva

AMC70/50

4,00 €

ENGRAULIS ENCRASICOLUS DETTAGLI PRODOTTO: 70 gr Peso netto 50 gr Peso sgocciolato Ingredienti: Acciughe, Olio d'Oliva, Aceto, Cipolla di Tropea IGP, Prezzemolo, Aglio, Peperoncino, Sale. CONSERVAZIONE: Conservare a +4 C°. Una volta aperto, conservare coperto d'olio in frigorifero e consumare entro 2 giorni

Disponibile

Filetti di Acciughe Salate

Filetti di Acciughe Salate in Olio di Girasole 160gr

filettiacciughesalate160gr

3,99 €

ENGRAULIS ENCRASICOLUS DETTAGLI PRODOTTO: 160 gr Peso netto 82 gr Peso sgocciolato Ingredienti: Acciughe, Olio di Girasole, Sale. CONSERVAZIONE: Conservare a +4 C°. Una volta aperto, conservare coperto d'olio in frigorifero e consumare entro 2 giorni

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